Laut BfR (Stellungnahme 022/2016 des BfR vom 15. April 2016) enthalten ölhaltige Lebensmittel aus Konservendosen für Vielverzehrer gesundheitlich bedenkliche Gehalte an Cyclo-di-BADGE (CdB). CdB ist ein Molekül, das aus Bisphenol A (BPA) und Bisphenol A-diglycidylether (BADGE) besteht. Nach den Kriterien der Europäischen…
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PiCA auf der CRF2017 in Prag
Das Wissenschaftler-Team von PiCA war auf der CRF (Chemical Reactions in Foods) im Februrar 2017 mit zwei Beiträgen vertreten. Im Rahmen eines Vortrages präsentierte Frau Dr. Romanotto Ihre Ergebnisse zur Quellensuche des Anthrachinons in Tee. DETERMINATION OF THE ORIGIN FOR ANTHRAQUINONE IN…
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Pestizidanalytik bei der PiCA GmbH
Wir bieten zur Untersuchung von Pestiziden in Lebensmitteln und komplexen Matrices sowohl Screenings mit 600-700 Komponenten als auch die gezielte Untersuchung ausgewählter Substanzen im Rahmen von Einzelmethoden an. Unsere neuen innovativen, akkreditierten Methoden ermöglichen unseren hochqualifizierten Mitarbeitern eine termingerechte und qualitativ hochwertige…
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Chemische Anforderungen für die Verwendung von Duftstoffen in Spielzeug gemäß Richtlinie 2009/48/EG
Alle ab Juli 2013 auf den Markt gebrachten Spielzeuge, müssen die neuen chemischen Anforderungen der EU-Richtlinie 2009/48/EG über die Sicherheit von Spielzeugen erfüllen. Gemäß dieser Richtlinie, ist die Verwendung von 55 allergenen Duft- und Duftinhaltsstoffen verboten. Diese wurden aufgrund ihrer dermalen Toxizität…
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Bisphenole in Thermopapier
Als Entwicklersubstanz in Thermopapieren finden unter anderem Bisphenole, darunter auch das in der aktuellen Diskussion stehende Bisphenol A, breite Anwendung. So kann der Mensch mit den Entwicklersubstanzen zum einen direkt durch Hautkontakt in Berührung kommen. Des Weiteren können sie über den Recyclingkreislauf…
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Styrol, Acetophenon, polybromierte Biphenyle in Bubble Teas
Die PiCA Prüfinstitut Chemische Analytik GmbH bietet für die in der aktuellen Presse diskutierten Bubble Tea Produkte das Analysespektrum Styrol, Acetophenon und polybromierte Biphenyle an.
Quartäre Ammoniumverbindungen im Haushalt
Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) werden u.a. als Desinfektionsmittel, Pflanzenschutzmittel, Antistatika sowie kationische Tenside in Weichspülern und Seifen verwendet. Zum Einsatz kommen sie im industriellen Bereich z.B. in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, in der Landwirtschaft und beim Holzschutz. Für den jeweiligen Einsatzzweck muß zwischen den…
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Duftstoffe in Kosmetik, Wasch- und Reinigungsmitteln
Duftstoffe dienen als Mittel um sowohl unangenehme Gerüche zu überdecken als auch positive Gefühle zu wecken. Daher sind Duftstoffe nicht nur Bestandteil von Kosmetikartikeln oder Wasch-und Reinigungsmitteln. Sie werden auch für Aromatherapien und als „Raumluftverbesserer“ z.B. in Form von Duftölen und Räucherstäbchen…
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Alkylphenolethoxylate in Textilien
Von den Alkylphenolethoxylaten (APEO) werden in erster Linie Nonylphenolethoxylate (NPEO) und Octylphenolethoxylate (OPEO) als Tenside bei der Textilherstellung, in Reinigungsmitteln, Dispersions- und Benetzungsmitteln eingesetzt. Sie wirken auf Organismen toxisch, werden biologisch kaum abgebaut und sind hormonell wirksam. Im August 2011 berichtete Greenpeace…
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Bisphenol A und Bisphenol S in Thermopapier
Bisphenole werden bei der Herstellung von Kunststoffen eingesetzt. Bisphenol A (BPA) dient z.B. in Polycarbonaten und Epoxidharzen als Monomer wird aber auch additiv als Antioxidans in Weichmachern oder Entwicklersubstanz in Thermopapieren gebraucht. Typische Einsatzgebiete mit Lebensmittelkontakt sind Getränkeflaschen, Essgeschirr, Vorratsbehälter sowie Innenbeschichtungen…
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