Lebensmittelverpackungen werden unter anderem zur Information des Verbrauchers bedruckt. In den Druckfarben sind chemische Substanzen enthalten, die auf Lebensmittel übergehen und verzehrt werden können. Dazu gehören auch Photoinitiatoren in UV-härtenden Farben, die als Startermoleküle für die Polymerisation eingesetzt werden, um die Druckfarbe…
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