Lebensmittel und Futtermittel

Lebensmittel, Futtermittel und deren Rohstoffe werden auf eine Vielzahl chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Parameter analysiert.

Im Bereich Lebensmittel und Futtermittel hat sich die PiCA Prüfinstitut Chemische Analytik GmbH auf die Untersuchung von Rückständen und Kontaminanten spezialisiert, aber auch auf die Gehaltsbestimmung von wertgebenden Substanzen. Hier können Sie auf unser breites Untersuchungsspektrum zurückgreifen.

 Kontaminanten

• Weichmacher inkl. Phthalate (DEHP, DBP, DiBP und weitere), Adipate, Sebacate, Citrate, Phosphate, Chlorparaffine, ESBO und weitere
• Desinfektionsmittel wie Quartinäre Ammonium Verbindungen (z.B. BAC 8-18 und DDAC 8-18), Chlorat, Perchlorat
• Konservierungsstoffe wie Isothiazolinone, Parabene
• Proteinverfälscher z.B. Melamin, Cyanursäure
• Lösungsmittelrückstände z.B. Extraktionslösungsmittel, Benzol, Furan und weitere
• Pyrrolizidinalkaloide (BfR-28)
• Mycotoxine (Aflatoxine, Deoxynevalenon, Zearalenon, Ochratoxin A)
• MOSH und MOAH
• Bisphenol ( Bisphenol A, Bisphenol F, Bisphenol S und weitere) und Bisphenolderivate (z.B. Cyclo-di BADGE, BADGE, BFDGE, NOGE)
• Photoinitiatoren (z.B. Benzophenon, 4- Methylbenzophenon)
• Antioxidantion (BHA, BHT, TBHQ)

 Pflanzenschutzmittelrückstände

Mit der neusten Technik und innovativer semiautomatischer Probenaufarbeitung für die Pestizidanalytik sind wir in der Lage, selbst die schwierigsten Matrices in sehr kurzer Zeit zu bearbeiten.

 Multimethoden (600-700 Substanzen) und kundenspezifische Pestizidpakete mittels LC-MS/MS und GC-MS/MS

• Pakete auf Wunsch 1 bis 50  Stoffe (LC-MS/MS und/oder GC-MS/MS)
• Pakete auf Wunsch 1 bis 100  Stoffe (LC-MS/MS und/oder GC-MS/MS)

 Herbizide (Unkrautvernichtungsmittel)

• Saure Herbizide (Screening von 42 Stoffen inkl. MCPA, 2,4-D, Haloxyfop)
• Glyphosat inkl. Metabolit AMPA
• Einzelparameter Herbizide (Dalapon, Dicamba, Cyclanilid, 3-TCA)
• Paraquat / Deiquat
• Glufosinat inkl. Metabolit N-Acetylglufosinat

Sonderparameter inkl. Standardbeschaffung

 Einzelverbindungen

• Nikotin
• Chlormequat/Mepiquat (als Wachstumsregulator)
• 2-Methoxy-5-nitrophenolate, 6-Benzyladenine (als Wachstumsregulator)
• Bromid
• Ethephon
• Fosethyl/Phosphonsäure
• Metaldehyd (Molluskizid)
• Dithiocarbamate

 Begasungsmittel

• Phosphin (PH3, Phosphide)
• Cyanowasserstoff (KCN, HCN)
• Methylbromid, Dibrommethan, Ethylendibromid
• 1-Methylcyclopropen (1-MCP) als Reifungsverzögerer in Früchten

 Pflanzeninhaltsstoffe

• Catechine in Tee (inkl. (-)-Epigallocatechingallat)
• Pyrrolizidinalkaloide (BfR-28)